Каталог сортов садовой малины.

Омская степная

Сорт выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства, скрещиванием сортов Вислуха и Кримзон Маммут. Среднего срока созревания. В суровые зимы пдмерзает, требуется пригибание побегов на зиму. Засухоустойчивый и жаростойкий, устойчив к антракнозу, не устойчив к пурпуровой пятнистости. Урожайность 6,5 - 9 кг с куста. Транспортабельность средняя. Назначение универсальное, Ягоды пригодны для всех видов переработки.

Куст среднерослый, полураскидистый, со средней побегообразовательной способностью. Двухгодичные стебли вверху темно-пурпуровые, коленчатые, среднешиповатые по всему побегу. Однолетние побеги внизу коричневые, вверху - темно-пурпуровые, без воскового налета. Листья средние, зеленые, слабоморщинистые, слабогофрированные. Ягоды не крупные (1,7 - 2,3 г), красные. Костянки крупные, однородные, косточки мелкие. Мякоть средней плотности, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Рекомендуется для испытания в Западно-Сибирском регионе.